Article

รวม 7 ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ อร่อยสมรางวัลมิชลินไกด์

รวม 7 ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ รสเด็ดโดนใจ ยืนยันโดยมิชลินไกด์

ถ้ามีโอกาสได้ไปเที่ยวเชียงใหม่หนึ่งในสิ่งที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งคือการลิ้มลองกับอาหารเหนือแบบต้นตำรับ รสชาติเข้มข้นส่งตรงจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งการหาร้านอาหารเหนือดี ๆ ก็มีให้เลือกสรรอยู่ไม่น้อย แต่สำหรับใครที่อยากได้ลิ้มรสความพิเศษที่การันตีจากมิชลินไกด์ จะขอรวมเอา 7 ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ห้ามพลาด รับรองได้ทานแล้วต้องติดใจจนอยากมีมื้อต่อไปแน่ๆ

รวม 7 ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ อร่อยสมรางวัลมิชลินไกด์

1. ร้านเฮือนม่วนใจ๋

เฮือนม่วนใจ๋
รูปจาก Facebook : ร้านเฮือนม่วนใจ๋

ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่แห่งแรกที่ขอแนะนำยืนยันความอร่อยจากการเป็นเจ้าเด่นเจ้าดัง เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2554 ยืนยันคุณภาพด้วยรางวัลมิชลินประจำปี 2022 ร้านอาหารบ้านทรงไทยสไตล์ดั้งเดิม ได้ฟิลแบบชาวเหนือต้นตำรับแท้ ๆ เมนูส่วนใหญ่จะเน้นอาหารเหนือที่ทุกคนคุ้นเคย เลือกสรรความอร่อยกันตามสะดวกไม่ว่าจะเป็นออเดิร์ฟเมือง มีครบสรรพทั้งน้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว แคบหมู และผักเคียงเพียบ รวมถึงจอผักกาด ขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงฮังเล น้ำพริกอ่อง ซี่โครงหมูทอดเสิร์ฟพร้อมผักนึ่ง ยิ่งไปช่วงเย็น ๆ ต้องรอคิวกันนานหน่อย แต่อร่อยไม่ผิดหวังแน่

ข้อมูลร้านร้านเฮือนม่วนใจ๋
เบอร์ติดต่อ0982618029
เวลาทำการพฤหัสบดี-อังคาร 11:00-15:00 น.
และ 17:00-22:00 น. (ปิดวันพุธ)
แผนที่ Google Maphttps://goo.gl/maps/1Bs75cmU1zyNxREZ9
Facebook Pageร้านเฮือนม่วนใจ๋

2. ร้านข้าวซอยแม่สาย (ป้านะ)

ข้าวซอยแม่สาย (ป้านะ)
รูปจาก Facebook : ข้าวซอยแม่สาย

ต่อกันด้วยร้านอาหารแบบบ้าน ๆ ทั่วไป แค่อร่อยจนได้รางวัลมิชลินมาครอง บรรยากาศร้านหากมาช่วงกลางวันคนจะเยอะมากเป็นพิเศษอาจดูวุ่นวายแต่รสชาติยังคงครองใจไม่เปลี่ยน เมนูห้ามพลาดต้องยกให้กับข้าวซอยไก่ น้ำซุปหอมกรุ่น กลมกล่อมกำลังดี เส้นนุ่ม เสิร์ฟพร้อมผักกาดดอง หอมแดง และเครื่องเคียงอื่น แต่ถ้าใครอยากลองเมนูเส้นก็มีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ รสชาติเข้มข้นโดนใจไม่แพ้กัน ขณะที่ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวก็เป็นอีกเมนูขึ้นชื่อที่ไม่อยากให้พลาดเลยจริง ๆ ที่สำคัญทุกเมนูราคาย่อมเยามาก ประหยัดเงินแถมอิ่มท้องทุกจานชัวร์

ข้อมูลร้านข้าวซอยแม่สาย (ป้านะ)
เบอร์ติดต่อ053213284
เวลาทำการจันทร์-เสาร์ 08:00-16:00 น.
(ปิดวันอาทิตย์)
แผนที่ Google Maphttps://goo.gl/maps/StMq48AqGoZ4U6vN8
Facebook Pagehttps://www.facebook.com/khaosoi.maesai.chiangmai

3. ร้านข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม

ข้าวซอยลุงประกิจ
รูปจาก Facebook : ข้าวซอยลุงประกิจ กาดก้อม

อีกร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ที่หลายคนคุ้นเคยกันในชื่อ “ข้าวซอยเน็ตฟลิกซ์” โด่งดังจากการที่มีรายการสารคดีพาชิมของแพลตฟอร์ม Netflix มาถ่ายทำ จนบรรดาฝรั่งตาน้ำข้าวและชาวต่างชาติต่างก็มาลิ้มลองความอร่อย โด่งดังถึงขั้นได้รับรางวัลมิชลินการันตีกันไปเลย เมนูไฮไลท์ยังไงก็ห้ามพลาด “ข้าวซอยเนื้อ” เมนูที่ขายมานานมากกว่า 40 ปี เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทานแล้วไม่มีเหนียวติดฟัน น้ำซุปหอม รสชาติกลมกล่อมกำลังดี เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละเกินไป เสิร์ฟพร้อมผักเครื่องเคียงครบสูตร หรือใครอยากลองข้าวซอยไก่ก็ดีงามไม่แพ้กัน หากไปช่วงวันหยุดก็ต้องอดใจรอสักนิดเพราะคนแน่นจริง

ข้อมูลร้านข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม
เบอร์ติดต่อ0832099441
เวลาทำการเปิดทุกวัน 09:30-16:30 น.
แผนที่ Google Maphttps://goo.gl/maps/d58qafvtpZYEzBhS7
Facebook Pagehttps://www.facebook.com/Pongjjo

4. ร้านข้าวซอยแม่มณี

ข้าวซอยแม่มณี
รูปจาก Facebook : ข้าวซอยแม่มณี

ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ที่ยังขอแนะนำกับเมนูข้าวซอยอีกสักแห่ง ร้านนี้เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2527 จึงไม่ต้องห่วงในเรื่องรสชาติใดๆ ทั้งสิ้น แถมมิชลินยังยืนยันรางวัลขนาดนี้ยังไงก็ไม่ควรพลาดเด็ดขาด เป็นร้านเล็กๆ ไม่ได้มีการตกแต่งอะไรพิเศษ แต่ไฮไลท์คือเมนูข้าวซอยไก่อันแสนเลื่องชื่อ น้ำซุปกลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือมันเกินไป เนื้อไก่ไม่ว่าจะเป็นอกหรือน่องก็ดีงาม ขณะที่เส้นเหนียวนุ่มพอดี ไม่มีเละ ที่สำคัญคือราคาเบาๆ สบายกระเป๋ามาก มีเงินแค่ 100 บาท ก็อิ่มแบบจุกท้อง เพราะทางร้านมีเส้นข้าวซอยให้เลือกไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ วุ้นเส้น เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ชอบแบบไหนเลือกได้เลย หรือใครอยากลอยข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยหมูก็ยกนิ้วเช่นกัน

ข้อมูลร้านข้าวซอยแม่มณี
เบอร์ติดต่อ0819612235
เวลาทำการเปิดทุกวัน 09:00-15:30 น.
(ปิดทุกวันพระ)
แผนที่ Google Maphttps://goo.gl/maps/fKcwbhFHrLJps4eT8
Facebook Pagehttps://www.facebook.com/khaosoimaemani

5. ร้านครัวหลองข้าว

ครัวหลองข้าว
รูปจาก Facebook : ครัวหลองข้าว By Eve’s Cuisine

อยากสัมผัสบรรยากาศแบบธรรมชาติอันแสนเรียบง่าย พร้อมด้วยเมนูอาหารเหนือสุดหลากหลาย แวะมาร้านนี้ไม่มีคำว่าผิดหวังแน่ บ้านไม้ขนาด 2 ชั้น ด้านล่างเป็นการนั่งกับโต๊ะ-เก้าอี้ปกติ ส่วนด้านบนจะเป็นการนั่งกับพื้นเหมือนคนไทยยุคเก่า ได้อารมณ์แห่งความคุ้นชินไปอีกสไตล์ วิวภายนอกมองเห็นทุ่งนาอันเขียวขจีนี่แหละสิ่งง่ายๆ ที่ตามหากันมาแสนนาน ส่วนเมนูยอดนิยมก็สั่งได้ตามชอบไม่ว่าจะเป็นลาบหมูคั่ว อัดแน่นด้วยเครื่องเทศเน้นๆ หรือแกงผักบุ้งปลาแบบทางเหนือก็ดีงาม ขณะที่เมนูทั่วไปอย่างไส้อั่ว แกงฮังเล น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู ก็ไม่น้อยหน้าใครเช่นกัน

ข้อมูลร้านครัวหลองข้าว
เบอร์ติดต่อ0834763421
เวลาทำการอังคาร-อาทิตย์ 11:00-20:00 น.
(ปิดวันจันทร์)
แผนที่ Google Maphttps://goo.gl/maps/dAtyFgqaNocDV9Qv6
Facebook Pagehttps://www.facebook.com/Lhongkao.Kitchen

6. ร้านเฮือนสุนทรี

เฮือนสุนทรี
รูปจาก Facebook : เฮือนสุนทรี เวชานนท์

ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ที่มีเจ้าของคือคุณสุนทรี เวชานนท์ นักร้องสาวที่ขับกล่อมเพลงแนวกำเมืองโฟล์คซองให้คนไทยได้รับฟังกันมาตั้งแต่ยุคอดีต การตกแต่งของร้านจึงเน้นความเป็นชาวเหนือขนานแท้ อีกทั้งวิวแม่น้ำปิงสวยๆ ก็ช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานให้อร่อยยิ่งขึ้น มีเพลงคำเมืองเพราะๆ คอยขับกล่อมซึ่งบ่อยครั้งคุณสุนทรียังคงร้องด้วยตนเอง ด้านเมนูอาหารก็เป็นแบบอาหารเหนือแท้ เช่น แกงฮังเล การันตีโดยรางวัลมิชลิน ออเดิร์ฟเมือง รวมถึงปลาช่อนไร้ก้างที่ถูกใจใครหลายคน ความอิ่มเอมอันแสนเรียบง่ายแฝงไว้ด้วยเอกลักษณ์ขนานแท้ ควรค่ากับการลิ้มลองด้วยตนเองสักครั้ง

ข้อมูลร้านร้านเฮือนสุนทรี
เบอร์ติดต่อ0838608196
เวลาทำการเปิดทุกวัน 16:00-23:30 น.
แผนที่ Google Maphttps://goo.gl/maps/rgTNoLhZSXAyPDYAA
Facebook Pagehttps://www.facebook.com/huansoontaree

7. ร้านขนมจีนสันป่าข่อย

ขนมจีนสันป่าข่อย
รูปจาก Facebook : ขนมจีนสันป่าข่อย ไฮโซล้านนา

ปิดท้ายกันด้วยร้านขนมจีนขึ้นชื่อ แห่งเมืองเชียงใหม่ ที่หลายคนอาจสงสัยว่ามีอะไรที่เกี่ยวข้องกับอาหารเหนือ จึงขอแนะนำให้ลองทานเมนูยอดฮิตของเขาอย่าง “ขนมจีนน้ำเงี้ยว” แล้วจะรู้ว่ารสชาติ ความกลมกล่อมอร่อยโดนใจ เส้นนุ่ม น้ำเงี้ยวไม่หวานเกินไป ส่วนใครอยากได้ความอร่อยแบบชาวเหนือเพิ่มเติมจะสั่งข้าวซอยไก่ก็เป็นอีกทีเด็ดโดนใจชนิดทานแล้วไม่แพ้ร้านอื่นแน่ ร้านไม่ต้องตกแต่งใดๆ ให้ยุ่งยาก แต่ความอร่อยระดับมิชลินไกด์ ก็เป็นเครื่องพิสูจน์ชั้นดีว่านี่คืออีกร้านเด็ดควรค่ากับการลิ้มลอง ยิ่งใครเป็นคนชอบทานขนมจีนอยู่แล้ว ก็ยังมีน้ำยาและแกงเผ็ดอีกหลายเมนูให้เลือกด้วยนะ

ข้อมูลร้านขนมจีนสันป่าข่อย
เบอร์ติดต่อ0613018000
เวลาทำการจันทร์-เสาร์ 11:00-23:00 น.
(ปิดวันอาทิตย์)
แผนที่ Google Maphttps://goo.gl/maps/1Bs75cmU1zyNxREZ9
Facebook Pagehttps://www.facebook.com/sanpakoi

ต้องยอมรับว่าทั้ง 7 ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ ที่แนะนำมานี้ มีให้ได้เลือกสรรตามสไตล์ที่ชอบ ตั้งแต่ร้านสตรีทฟู๊ดทั่วไป ราคาเบาๆ อิ่มได้ด้วยเงินหลักสิบ ไปจนถึงร้านบรรยากาศดี เมนูครบครัน ทานแล้วอร่อยจนอยากกลับมาซ้ำอีกหลายรอบ ที่สำคัญทุกร้านยืนยันความเด็ดจากรางวัลมิชลินไกด์ รางวัลที่คนทั่วโลกต่างให้การยอมรับด้านอาหาร เอกลักษณ์ และความเฉพาะตัว แวะมาเที่ยวเชียงใหม่รอบนี้ยังไงก็อย่าพลาดเป็นอันขาด ไม่อย่างนั้นคงน่าเสียดายแย่เลยจริงๆ

ดูรีวิวอื่นๆ ในเชียงใหม่ที่คุณอาจสนใจที่นี่

58 views
cool good eh love2 cute confused notgood numb disgusting fail