สำหรับคนที่เป็นสายตื่นเช้า อยากสัมผัสบรรยากาศสุดชิลแบบเรียบง่าย และไม่ได้เน้นทานอาหารโรงแรม หากมีโอกาสแวะเวียนมาถึงเมืองเชียงใหม่อยากแนะนำให้ลองสัมผัสกับมื้อเช้าแสนอร่อย มีทั้งสไตล์อาหารแบบยุโรป จีน ไทย หรือล้านนาแท้ ๆ ให้เลือกสรรกันแบบจุใจ แต่จะมีร้านไหนต้องโดนบ้าง ขอแนะนำให้รู้จักกับ 10 ร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ รสชาติดีถึงขั้นต้องรีบตื่นไปต่อคิวรอกันเลยทีเดียว
10 ร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ อร่อยโดนใจต้องรีบไปต่อคิวรอ
1. เก้าคาเฟ่ นิมมาน (Goa Café Nimman)
สำหรับร้านแรกใครที่พักใกล้ ๆ แถวนิมมานต้องไม่พลาดเด็ดขาด ตอนกลางคืนพื้นที่บริเวณนี้อาจเปิดเป็นร้านชิล แต่พอตอนเช้าก็ยังมีคนมาต่อคิวรอคอยเพื่อทานอาหารมื้อเช้ากันอย่างไม่ขาดสาย บรรยากาศภายในร้านเน้นการตกแต่งแบบไทย ๆ เมนูยอดนิยมมีทั้งไข่กระทะ ข้าวซอย โจ๊กแห้ง และอีกสารพัด เรียกว่าผสมกันทั้งอาหารเช้าสไตล์ยุโรปและล้านนา ฟิวชั่นกันลงตัว พร้อมเครื่องดื่มร้อน ๆ ดีงามมาก
ข้อมูลร้าน Gao cafe – เก้าคาเฟ่
- Map 📌 https://goo.gl/maps/XNiEo2nqzyTXpnum7
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 07:30-16:00 น.
- เบอร์โทร 📱 0935565255
- Facebook 👍 https://www.facebook.com/gaocafenimman
2. โกเผือกโกดำ (GopuekGodum)
ร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ ที่จัดว่ามีชื่อเสียงและได้รับความนิยมมาก จะบอกว่าเป็นอีกร้านห้ามพลาดของเมืองเชียงใหม่คงไม่ใช่เรื่องผิดนัก ผู้คนที่มาลองทานแล้วรีวิวกลับไปทั้งชาวไทยและต่างชาติล้วนยกนิ้วในความอร่อย โดยเฉพาะเมนูอย่าง “ขนมปังสังขยา 4 สี” ชมพู ม่วง ครีม และสีชา รสชาติลงตัวทานคู่กับขนมปังปิ้งร้อน ๆ ฟินเกินต้านของแท้ แถมสังขยาก็หวานน้อยกลมกล่อม ไม่บาดคอ รวมถึงไข่กระทะ ก๋วยจั๊บญวน และอีกสารพัด
ข้อมูลร้าน โกเผือก โกดำ Gopuek Godum
- Map 📌 https://goo.gl/maps/d4v1HJNdzsLQLqs77
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 พุธ-จันทร์ 07:00-14:00 น. (หยุดวันอังคาร)
- เบอร์โทร 📱 0908919622, 0656622391
- Facebook 👍 https://www.facebook.com/GopuekGodum
3. โกปี๊ คาเฟ่ (Kopy Café)
อีกร้านอาหารเช้าในสไตล์กาแฟสุดชิลที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนาน โดดเด่นตั้งแต่การตกแต่งร้านในสไตล์จีนทั้งบรรยากาศรวมถึงเฟอร์นิเจอร์ เมนูยอดฮิตที่แทบทุกโต๊ะต้องสั่งคือ “โกปี๊เบรกฟาสต์” เสิร์ฟอาหารเช้าถาดใหญ่ ได้แก่ ไข่ดาว 2 ฟอง กุนเชียง แฮม ไส้กรอก ขนมปังปิ้ง เรียกว่าถาดเดียอิ่มและเอาอยู่แน่นอน หรือใครอยากโดนขนมปังสังขยาก็ดีงาม ทานคู่กับกาแฟดำกระตุ้นความรู้สึกยามเช้าก่อนออกไปเที่ยวเลย
ข้อมูลร้าน โกปี๊ คาเฟ่ 咖啡店
- Map 📌 https://goo.gl/maps/8Mi61g5nMVPHNNoM6
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 07:30-16:00 น.
- เบอร์โทร 📱 0647088299
- Facebook 👍 โกปี๊ คาเฟ่ 咖啡店
4. ปาท่องโก๋ โกเหน่ง
ความพิเศษของร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ แห่งนี้ไม่ใช่แค่ร้านน้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋ทั่วไป แต่ความอร่อยลุยไปไกลระดับมิชลินสตาร์กันเลยทีเดียว ทีเด็ดสำคัญคือการปั้นปาท่องโก๋เป็นรูปสัตว์แปลก ๆ ให้ได้เลือกตามความชอบ เช่น ไดโนเสาร์ ช้าง มังกร จระเข้ และอีกเพียบ ทานคู่กับน้ำเต้าหู้ กาแฟ หรือจะสั่งนมสดก็ดีงามมาก ขอบอกว่าร้านนี้คนเยอะและต้องต่อคิวกันรอพักใหญ่เลยทีเดียว แต่ยืนยันอร่อยจริงจนไม่ควรพลาด
ข้อมูลร้าน ปาท่องโก๋ “โกเหน่ง”
- Map 📌 https://goo.gl/maps/NHA1rkopGtsdoCtU9
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 06:00-12:00 น. และ 13:00-17:00 น.
- เบอร์โทร 📱 0946376333
- Facebook 👍 ปาท่องโก๋ “โกเหน่ง”
5. โจ๊กต้นพยอม
ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณกาดต้นพยอม ขวัญใจของผู้คนในละแวกใกล้เคียงที่เปิดขายมายาวนานกว่า 30 ปี เมนูเด็ดที่ควรสั่งอย่างแรงคงหนีไม่พ้นโจ๊กที่มีสารพัดเครื่องให้เลือกแบบจุใจไม่ว่าจะเป็นหมูสับปั้นก้อน เครื่องใน ไข่ลวก ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า รวมถึงต้มเลือดหมูก็เป็นอีกไฮไลท์ที่หลายคนชอบสั่งทานกับข้าวสาวยร้อน ๆ มาก หรือใครจะลองปาท่องโก๋จิ้มกับสังขยาก็ดีงามแบบไม่ต้องอธิบายความใด ๆ เยอะ สรุปอร่อยโดน
ข้อมูลร้าน โจ๊กต้นพยอม
- Map 📌 https://goo.gl/maps/rK6CgyjAhAiQNfFF9
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 05:00-12:30 น.
- เบอร์โทร 📱 0819527181
- Facebook 👍 โจ๊กต้นพยอม
6. Good morning Chiangmai Café
สวัสดีตอนเช้าเมืองเชียงใหม่ คำทักทายที่ร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ ร้านนี้ต้องการบอกกับทุก ๆ คน สะดุดตาตั้งแต่การตกแต่งร้านในสไตล์ฟิวชั่นด้านล่างใช้สีสันพาสเทลออกแนวยุโรปนิด ๆ ส่วนชั้นบนจะทำแบบบ้านไม้ยุคโบราณของภาคเหนือ ขณะที่ภายในก็แต่งด้วยสไตล์คลาสสิก แค่บรรยากาศก็คุ้มแล้ว ด้านเมนูจะนิยมเป็นสไตล์อเมริกันเบรกฟาสต์ รวมถึงกาแฟสดก็เด็ดดวงมาก ลองแวะไปชิมเลย
ข้อมูลร้าน Goodmorning Chiangmai Cafe
- Map 📌 https://goo.gl/maps/9s8c4pXQJ1hZmSVX7
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 08:00-16:00 น.
- เบอร์โทร 📱 053278607
- Facebook 👍 Goodmorning Chiangmai Cafe
7. ใต้ถุนบ้าน
อีกร้านอาหารเช้าชื่อดังของเชียงใหม่ที่ควรค่ากับการได้ลองสัมผัส ตั้งอยู่บริเวณถนนช้างม่อยเก่า บรรยากาศยังเน้นสไตล์คลาสสิกแบบบ้านตึกแถวไม้เก่าตามสไตล์จีน ส่วนด้านในผสานความเป็นไทยเอาไว้อย่างลงตัว เมนูที่นี่จะเน้นเรียบง่าย เช่น โจ๊ก ข้าวต้ม ไข่กระทะ ขนมปังปิ้ง นอกจากได้ทานของดีแล้วยังถ่ายรูปได้อีกหลายช็อตเลยทีเดียว แม้ที่จอดรถหาจอดยากนิด แต่รับรองว่าคุ้มค่ากับการทานแน่นอน
ข้อมูลร้าน ใต้ถุนบ้าน 带福办
- Map 📌 https://goo.gl/maps/TMsJqkLD1thEF8f37
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 06:30-14:00 น.
- เบอร์โทร 📱 0864075460
- Facebook 👍 ใต้ถุนบ้าน 带福办
8. ก๋วยจั๊บน้ำข้นสามกษัตริย์
ร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ สำหรับคนที่ชื่นชอบการทานก๋วยจั๊บน้ำใสไม่ควรพลาดเป็นอันขาด หอมหวนตั้งแต่กลิ่นต้มซุปพร้อมรสชาติอันแสนเข้มข้น ไม่จืดชืด พริกไทยเตะจมูกจนต้องรีบสั่งให้ไว เครื่องเคราจัดเต็มแบบไม่มียั้ง แต่ทีเด็ดที่หลายคนติดใจคือหมูกรอบ ยืนยันว่ากรอบจริงจนเคี้ยวแล้วสะใจไม่มีใครเกิน รวมถึงยังสั่งหมูกรอบแยกทานกับน้ำจิ้มซีอิ๊วดำก็เด็ดดวงขั้นสุด อร่อยอิ่มแน่น
ข้อมูลร้าน ก๋วยจั๊บน้ำข้นสามกษัตริย์
- Map 📌 https://goo.gl/maps/bQHNQqYQVhqop6tC8
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 07:00-15:00 น.
- เบอร์โทร 📱 0869236378
9. Sun Rays Cafe Breakfast & Brunch
มองหาร้านอาหารเช้าตกแต่งสไตล์คาเฟ่สุดโมเดิร์น เติมพลังก่อนออกเดินทางต้องไม่พลาดกับร้านนี้เลย เน้นอาหารเช้าสไตล์ Breakfast & Brunch ตอบโจทย์คนรักสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะสลัดผักสด ผักกรอบโดนใจ ผลไม้หวานฉ่ำ รวมถึงเครื่องดื่มก็มีให้เลือกเพียบ ระหว่างรออาหารก็ถ่ายรูปกันเพลินได้อีกต่างหาก ดีงามโดนใจใครก็ชอบแน่
ข้อมูลร้าน Sun Rays Café – Breakfast & Brunch
- Map 📌 https://goo.gl/maps/qCmW4DtDdWGvsxHz6
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 เปิดทุกวัน 08:00-17:00 น.
- เบอร์โทร 📱 0895555848
- Facebook 👍 Sun Rays Café – Breakfast & Brunch
10. สภากาแฟ 786
ปิดท้ายกันด้วยร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ สไตล์อิสลาม ใครเป็นแฟนตัวยงโรตีนี่คือร้านที่ควรค่ากับการแวะเติมพลังยามเช้าเป็นอย่างยิ่ง สามารถทานแบบปกติหรือทานคู่กับเมนูอาหารเช้าอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นโจ๊ก ไข่กระทะ ไข่ลวก แกงมัสมั่น แถมยังเลือกได้ด้วยว่าต้องการโรตีแบบหวานหรือแบบเค็ม ร้านบรรยากาศเรียบง่ายริมทางแต่ความอร่อยระดับภัตตาคารขนานแท้ไปเลย
ข้อมูลร้าน สภากาแฟ 786
- Map 📌 https://goo.gl/maps/7oWqTDRxeVPoUxvx8
- เวลาเปิด-ปิด 🕖 พุธ-จันทร์ 08:00-17:00 น.
- เบอร์โทร 📱 053204352
- Facebook 👍 สภากาแฟ 786 ถนนช้างคลาน
นี่คือ 10 ร้านอาหารเช้า เชียงใหม่ หากคุณแวะไปเที่ยวเมื่อไหร่ต้องตามเก็บให้ครบ เน้นความเรียบง่าย เมนูทานง่าย แต่รสชาติยืนยันได้จากนักท่องเที่ยว และคนท้องถิ่นต่อคิวกันแบบไม่ขาดสาย อิ่มแล้วก็พร้อมตะลุยเที่ยวกันต่อได้เลย