Article

เด็ดจริงต้องลอง! 10 ร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ อร่อยสมคำร่ำลือ

เด็ดจริงต้องลอง! 10 ร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ อร่อยสมคำร่ำลือ

เมืองไทยของเราขึ้นชื่ออย่างมากกับการมีร้านอาหารสไตล์ “สตรีทฟู๊ด” หรือร้านริมถนนให้ได้เลือกสรรความอร่อยกันอย่างเต็มที่ ซึ่งไม่ใช่แค่ในกรุงเทพเท่านั้น แต่เชียงใหม่อันถือเป็นจังหวัดท่องเที่ยวดังก็มีอยู่หลายร้านที่ควรค่ากับการได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยแบบเรียบง่ายแต่ฟินไม่รู้ลืม ถ้าอยากรู้ว่าร้านไหนเด็ดดวงจนห้ามพลาดบ้าง ขอแนะนำ 10 ร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ อร่อยจริงจังสมคำร่ำลือ

Table of Contents

ร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ อร่อยโดนใจ ต้องไปลอง

1. เหน่งหมูอบโอ่ง

ร้านแรกสำหรับสายหมูกรอบบอกเลยไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงสำหรับร้านนี้ คนเชียงใหม่จะเรียกกันว่า “ร้านหมูอบโอ่ง” แถวตลาดเมืองใหม่ มีร้านเดียวที่ใครก็คุ้นเคยดีเพราะยังใช้กรรมวิธีการอบแบบดั้งเดิม เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ทานคู่น้ำจิ้มสูตรเฉพาะเคียงด้วยผักแกล้ม ข้าวเหนียวตามลงไปอร่อยแบบไม่รู้ลืม หรือใครอยากลองเมนูไก่อบโอ่งก็มีด้วยเช่นกัน ลองแวะไปทานกันได้ตลอดทั้งวันเลย

เหน่งหมูอบโอ่ง เชียงใหม่
ภาพจาก : Facebook เหน่งหมูอบโอ่ง ตลาดเมืองใหม่

ข้อมูลร้าน : เหน่งหมูอบโอ่ง ตลาดเมืองใหม่

2. สุกี้ช้างเผือก

ร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ สำหรับสายสุกี้เลิฟเว่อร์งานนี้ต้องมาลอง ร้านรถเข็นธรรมดาตั้งอยู่ด้านหน้าของตลาดช้างเผือก แต่กลับมีคนต่อคิวเข้ามาทานกันแบบไม่ขาดสายถึงขั้นบ่อยครั้งโต๊ะเก้าอี้ไม่เคยพอต้องยืนรอกันเป็นชั่วโมง ไฮไลท์สำคัญต้องยกให้กับน้ำจิ้มสุกี้สูตรลับเฉพาะที่ทางร้านรังสรรค์สูตรด้วยตนเอง เมื่อผสมเข้าไปกับสุกี้ที่อัดแน่นด้วยเครื่องเต็มชามไม่ว่าจะเป็นผัก วุ้นเส้น เนื้อหมูหมัก ซีฟู๊ด หรือจะสั่งแห้งก็ดีงามมากขอบอก

สุกี้ช้างเผือก เชียงใหม่
ภาพจาก : Facebook สุกี้ช้างเผือก

ข้อมูลร้าน : สุกี้ช้างเผือก

3. ครัวป้าอ้อย

ร้านสตรีทฟู๊ดกับเมนูที่อาจพบเห็นได้ทั่วไป แต่ถ้าเมื่อไหร่ลองสัมผัสถึงรสชาติแล้วบอกได้คำเดียวว่าอร่อยลืม จุดเด่นต้องยกให้กับการคัดสรรวัตถุดิบซึ่งเลือกเฉพาะของดีมาทำ และยังดูแลโดย “ป้าอ้อย” คนดีคนเดิม ความอร่อยนี้ถึงขนาดได้รับรางวัลมิชลิน ไกด์ กันเลยทีเดียว เมนูห้ามพลาดที่แทบทุกโต๊ะต้องสั่ง เช่น ต้มยำปลากะพง ปูนิ่มทอดกระเทียม ทะเลผัดผงกะหรี่ หรือเมนูทานเล่นอย่างขนมปังหน้าหมูทอดก็อร่อยเลิศ

ครัวป้าอ้อย เชียงใหม่
ภาพจาก : Facebook ครัวป้าอ้อย (Aunt Aoy Kitchen)

ข้อมูลร้าน : ครัวป้าอ้อย

4. โจ๊กประตูเชียงใหม่

อีกร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ ซึ่งหลายคนจะเรียกร้าน “โจ๊กต้มเลือดหมู ประตูเชียงใหม่” ก็ไม่มีปัญหา เป็นร้านตึกแถวตั้งอยู่บริเวณถนนพระปกเกล้า เปิดให้บริการ 2 เวลา คือช่วงเช้ามือตั้งแต่ประมาณตี 5 จนถึง 10.30 น. และเปิดรอบเย็นตั้งแต่ 5 โมงเย็น ไปจนถึง 5 ทุ่ม เมนูห้ามพลาดก็คงหนีไม่พ้นโจ๊กแสนอร่อยเลือกได้ทั้งหมูล้วน เครื่องใน ไข่ลวก หรือเมนูต้มเลือดหมูน้ำซุปกลมกล่อมเข้มข้น ทานเป็นมื้อเข้าหรือมื้อเย็นก็ไม่ผิดหวัง

โจ๊กประตูเชียงใหม่
ภาพจาก : Facebook ร้านโจ๊กประตูเชียงใหม่

ข้อมูลร้าน : โจ๊กต้มเลือดหมู ประตูเชียงใหม่

5. เนื้อสะเต๊ะ ใต้ต้นข่อย

ร้านที่ใช้สูตรเด็ดในการหมักและย่างเนื้อสะเต๊ะ รวมถึงน้ำจิ้มและน้ำอาจาดส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นมายาวนานมากกว่า 100 ปี แม้เป็นเพียงร้านเล็ก ๆ ที่ต้องนั่งเก้าอี้ตั่งทานใต้ต้นข่อย แต่การันตีว่าความอร่อยไม่แพ้ใคร ถึงขนาดคิวยาวรอกันเป็นชั่วโมงก็มีให้เห็นแล้ว ปกติร้านจะเปิดตั้งแต่ราว ๆ 8 โมงเช้า และย่างไปเรื่อยจนกว่าจะหมด ทานชิลล์ ๆ บรรยากาศแบบเรียบง่าย กับรสชาติที่แตกต่าง อร่อยจนนับไม้ไม่ถ้วนแน่ ๆ

เนื้อสะเต๊ะ ใต้ต้นข่อย
ภาพจาก : Facebook สะเต๊ะเนื้อใต้ต้นข่อย สูตร 100 ปี ป้าแขก

ข้อมูลร้าน : สะเต๊ะเนื้อใต้ต้นข่อย สูตร 100 ปี ป้าแขก

6. แดนข้าวมันไก่

ลองคิดถึงความอร่อยในระดับมิชลินสตาร์ กับร้านข้าวมันไก่คงบรรยายไม่ถูกแน่ๆ ว่าจะอร่อยขนาดไหน แต่นี่คือร้านที่การันตีด้วยความพิเศษไม่เหมือนใคร ใครเป็นสายชอบความนุ่มของไก่ ต้องลองเนื้อน่อง แต่ถ้าชอบความหนึบแบบสู้ฟันเล็กๆ ก็เนื้ออกหรือสะโพกกันได้เลย ทีเด็ดสำคัญอยู่ที่น้ำจิ้มสูตรพิเศษ หอมกลิ่นขิงและเต้าเจี้ยว คนต่อคิวรอกันแน่นร้านทุกวัน แถมราคายังสบายกระเป๋ามากๆ มีอิ่มแบบจุกแน่นท้องกันแน่

แดนข้าวมันไก่ เชียงใหม่

ข้อมูลร้าน : แดนข้าวมันไก่ สาขาสันทราย

7. กะเพราพริกแห้ง ป้าสัมฤทธิ์

ร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ ที่เชื่อว่าเด็ก มช.ต่างคุ้นเคยเป็นอย่างดีกับรสชาติสุดจัดจ้านในแบบที่ไม่ลืมหูลืมตา แม้เป็นร้านมอเตอร์ไซค์รถพ่วงธรรมดา แต่ดีกรีความอร่อยไม่เป็นรองร้านใหญ่แน่นอน ใส่พริกแบบเน้นๆ ใบกะเพราไม่มีหวง รวมถึงเครื่องแน่นแบบอิ่มได้ในจานเดียว แอบกระซิบว่าป้าเขาขายเน้นใส่กล่องเป็นหลัก แต่ถ้าใครไม่ชอบเผ็ดก็บอกได้ รวมถึงเมนูคะน้าหมูกรอบก็ดีงามมาก ราคาถูกเวอร์วัง งบน้อยก็อิ่มชัวร์

กะเพราพริกแห้ง ป้าสัมฤทธิ์ เชียงใหม่
ภาพจาก : Facebook กะเพราพริกแห้ง ป้าสำฤทธิ์

ข้อมูลร้าน : กะเพราพริกแห้ง ป้าสัมฤทธิ์

8. ก๋วยเตี๋ยวสามบาท

ถามว่าเงินแค่ 3 บาท ยังทำอะไรได้จริงหรือ? คำตอบคือ ยังสามารถทานก๋วยเตี๋ยวได้ 1 ชาม นี่เรื่องจริงไม่โกหกกับร้านก๋วยเตี๋ยวดังแห่งจังหวัดเชียงใหม่ที่ยังคงขายกันในราคา 3 บาท ใน 1 จานมีทั้งเส้น ผัก ลูกชิ้น และหมูสับ เลือกได้ทุกประเภทไม่ว่าจะเป็นเย็นตาโฟ ต้มยำ น้ำตก รวมถึงน้ำใสธรรมดา ส่วนใครอยากลองข้าวซอยก็จัดไปทั้งไก่ เนื้อ หมู ราคาสบายๆ เพียงแค่ 25 บาท ถูกกว่านี้หาไม่ได้อีกแล้วจริงๆ ต้องไปลิ้มลองดู

ก๋วยเตี๋ยวสามบาท เชียงใหม่
ภาพจาก : Facebook ก๋วยเตี๋ยว 3 บาท

ข้อมูลร้าน : ก๋วยเตี๋ยว 3 บาท

9. ไก่ป๊อปสวนดอก

ร้านรถเข็นข้างทาง แต่ความอร่อยไม่เป็นสองรองใคร อีกทั้งยังเป็นขวัญใจลูกเด็กเล็กแดงในย่านสวนดอกอีกด้วย ที่นี่มีเมนูของทอดให้เลือกเยอะมากไม่ว่าจะเป็นไก่ป๊อป ปลาป๊อป เอ็นไก่ทอด ขนมจีบทอด ปอเปี๊ยะ เกี๊ยวทอด หนังไก่ทอด และอีกเพียบ ความอร่อยคือ การทอดในน้ำมันใหม่ร้อนๆ เนื้อด้านในนุ่มไม่แข็ง มาพร้อมน้ำจิ้มไก่ที่เข้ากันอย่างลงตัว พิเศษด้วยการมีเขย่าผงตามรสชาติอีกด้วยนะ

ไก่ป๊อป สวนดอก เชียงใหม่
ภาพจาก : Facebook ไก่ป๊อบ สวนดอกเชียงใหม่

ข้อมูลร้าน : ไก่ป๊อบ สวนดอก เชียงใหม่

10. ขาหมูช้างเผือก

ปิดท้ายกันด้วยร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ สำหรับคนรักขาหมูยังไงก็ต้องไปโดน ตั้งอยู่แถบตลาดช้างเผือก ลองสั่งข้าวขาหมูมาชิมสักจาน จะสัมผัสได้ถึงความเหนียวนุ่ม หนังเปื่อยยุ่ยแทบจะละลายในปากเป็นคอลลาเจน ส่วนเนื้อไม่มีกลิ่นสาบ นุ่มกำลังดี ไม่เป็นเส้น รสชาติน้ำขาหมูเข้มข้น ราดด้วยน้ำจิ้มพริกน้ำส้ม ทานกับเครื่องเคียงผักกาดดอง หรือจะสั่งไส้และคากิก็ดีงามมาก

ขาหมูช้างเผือก เชียงใหม่

ข้อมูลร้าน : ขาหมูช้างเผือก เชียงใหม่

  • เบอร์โทร : 0900516573, 0856205758
  • เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 17:00-24:00 น.
  • แผนที่ : https://goo.gl/maps/9KtV5VGYzVaa3quZ9

ใครอยากเที่ยวเชียงใหม่ด้วยงบประหยัด นี่คือ 10 ร้านสตรีทฟู๊ด เชียงใหม่ ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง มีเงินแค่หลักร้อยก็หาของอร่อยใส่ลงท้องแบบจัดเต็ม แถมเดินทางสะดวกมาก ๆ เพราะอยู่ในตัวเมืองแทบทั้งหมด แวะไปชิมกันเลย

ดูรีวิวอื่นๆ ในเชียงใหม่ที่คุณอาจสนใจที่นี่

133 views
cool good eh love2 cute confused notgood numb disgusting fail