Article

แซบซี๊ดจัดจ้านถึงทรวงกับ 10 ร้านยำเชียงใหม่

แซบซี๊ดจัดจ้านถึงทรวงกับ 10 ร้านยำเชียงใหม่

สำหรับคนที่เป็นแซบ ชอบความจัดจ้านรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน เมนูยำถือเป็นไฮไลท์ที่ไม่อยากให้พลาดเลยทีเดียว ยิ่งเมืองไทยของเราขึ้นชื่อว่าเป็นคนทานรสจัดจ้านอยู่แล้วเวลาแวะไปที่ไหนก็มักชอบมองหาร้านยำกันตลอด ซึ่งในเชียงใหม่ก็มีร้านชื่อดังจำนวนมากที่ผู้คนต่างแวะเวียนทานกันแบบไม่ขาดสาย แล้วจะมีร้านไหนต้องโดน ขอแนะนำ 10 ร้านยำ เชียงใหม่ ซี๊ดซ้าดโดนใจ ถึงทรวงในกันไปเลย

ร้านยำเชียงใหม่ จัดจ้านถึงทรวง แซบลืมทางกลับบ้าน

1. ยำปูม้าเจ็ดยอด สาขาเชียงใหม่

ร้านดังในโลก Social ที่พอได้ลองแล้ว ต่างยกฝีมือให้เป็นอันดับต้น ๆ ของเมืองเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ จะค้นหาว่าเป็นสาขาเจ้าของแบรนด์ก็ได้เช่นกัน เพราะนี่คือต้นตำรับความจัดจ้านขนานแท้ มีเมนูให้เลือกเพียบแต่ไฮไลท์ คือ “ยำปูม้า” ปูม้าสะอาด กัดได้ทุกคำ และ “กุ้งแก้วแช่น้ำปลา” หรือจะเครื่องเคียงของทอดต่าง ๆ ก็ช่วยให้หายเผ็ดได้ดี มีส้มตำเป็นตัวเลือกความอร่อย น้ำบริการตนเองฟรี มีที่จอดรถสะดวก แวะไปได้เลย

ยำปูม้าเจ็ดยอด สาขา เชียงใหม่
  • พิกัด: ถ.เจ็ดยอด-ช่างเคี่ยน ต.ช้างเผือก อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/AVDd7ZQsv8ku3U5r5
  • เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 10:00-24:00 น.
  • เบอร์ติดต่อ: 0842383351
  • Facebook: https://www.facebook.com/yumpumajedyod

2. นิยมตำยำบาร์ กาดหน้า มช.

ร้านยำ เชียงใหม่ ที่เหล่าบรรดาเด็ก มช, มักบอกว่าเป็นศูนย์รวมที่อยากเจอใครให้แวะมาที่นี่ เหตุผลสำคัญก็ไม่มีอะไรไปกว่าความอร่อยจนทำให้หลายคนต่างแวะเวียนมาทานกันแบบไม่ขาดสาย แถมสโลแกนยังกินขาด “อาชีพหลักปลูกพริก อาชีพรองขายยำ รับประกันความเผ็ดร้อนถึงใจ” เมนูยอดฮิตคือ ตำประจำร้าน รวมเครื่องแบบเน้น ๆ จัดหนักจานใหญ่ รสชาติถึงทรวงใน พร้อมเมนูเด็ดอื่น ๆ มีให้อีกเพียบ

นิยมตำยำบาร์ กาดหน้า มช. เชียงใหม่
  • พิกัด: กาดหน้ามช.โซน 2 ลานจอดรถยนต์ ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/sSryPcvD6RuWQgdYA
  • เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 12:00-22:00 น.
  • เบอร์ติดต่อ: 0931831752
  • Facebook: https://www.facebook.com/Niyomtumyumbar

3. อร่อยตำ ยำแซ่บ

ร้านแบบบ้าน ๆ ไม่ต้องมีการตกแต่งอะไรมากแต่เด็ดไปที่ความอร่อยของเมนูอันแสนหลากหลายมีทั้งต่ำและยำให้เลือกสรรกันแบบจุใจ โดดเด่นด้วยวัตถุดิบสด ใหม่ เพื่อให้ลูกค้าสัมผัสถึงความฟินและจัดจ้านมากที่สุด ซึ่งหลายคนที่แวะเวียนมาและต้องสั่งนั่นคือ ยำแซลมอนเพิ่มไข่แดงเค็ม ทานคู่กับหมูแดดเดียวทอด หรือหมูสามชั้นทอด ปั้นข้าวเหนียวตามแค่นี้ก็โดนแล้ว เลือกระดับความเผ็ดได้เองอีกด้วยนะ

อร่อยตำ ยำแซ่บ เชียงใหม่
  • พิกัด: ถ.เจริญเมือง ต.วัดเกตุ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/KHHZtLqFTgCK8we78
  • เวลาเปิด-ปิด: อาทิตย์-ศุกร์ เวลา 11:00-21:00 น. (หยุดวันเสาร์)
  • เบอร์ติดต่อ: 052002181
  • Facebook: Aroi Tum Yum Zap อร่อยตำ ยำแซ่บ

4. คิด-เช่น-ยำ

ร้านยำ เชียงใหม่ ที่เปลี่ยนบ้านธรรมดาให้กลายเป็นจุดรวมพลของคนที่รักในการทานยำ ตกแต่งสะอาดตา น่านั่งที่สุด ส่วนเมนูก็มีให้เลือกสรรกันแบบสะใจ อาทิ ยำอะโวคาโด ยำมะยงชิด ยำคอหมูทอด มากไปกว่านั้นเมนูเครื่องเคียงต่าง ๆ ก็จัดว่าน่าลิ้มลองเป็นที่สุดทั้งคอหมูทอด หนังไก่ทอด หอยแครงลวกจิ้ม กุ้งแก้วดองน้ำปลา และอีกสารพัด งานนี้สายยำยังไงก็ไม่ควรพลาดเด็ดขาด

คิด-เช่น-ยำ เชียงใหม่

5. ยำนัวยั่ว Yess

อย่าพึ่งตกใจกับชื่อเพราะความหมายที่กำลังสื่อคืออร่อยโดนใจใช่เลย ร้านสไตล์ Open Air เปิดโล่ง ให้ได้ใกล้ชิดกับบรรยากาศแบบบ้าน ๆ แต่ก็มีการตกแต่งสไตล์ลอฟต์เพื่อเอาใจเหล่าบรรดาเด็ก มช. ที่มักแวะเวียนกันมาไม่ขาดสาย เมนูแนะนำของที่นี่มีทั้ง ยำนัวยั่ว Yess เมนูชื่อเดียวกับทางร้านกับวัตถุดิบรวมไว้ในจานเดียว หรือจะเป็นยำปูม้า ยำแซลมอน ก็สดถึงใจ ไม่มีคาวให้เสียอารมณ์แน่ ลองกันเลย

ยำนัวยั่ว Yess เชียงใหม่
  • พิกัด: ซอย 8 ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/V3uD62FH3TkbWZsR9
  • เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 11:00-20:30 น.
  • เบอร์ติดต่อ: 0626153566
  • Facebook: ยำนัวยั่วYess

6. สถานียำ 20

ใครอยากได้ราคาสบายกระเป๋า ร้านยำ เชียงใหม่ แห่งนี้พร้อมต้อนรับทุกคนกับธีมที่การันตีความถูกเพียงจานละ 20 บาท เท่านั้น (ราคาเริ่มต้น) แถมยังมีเมนูให้ได้เลือกสัมผัสกับความอร่อยเยอะมาก อาทิ กุ้งเผาเริ่มต้นตัวละ 10 บาท หมูมะนาว ยำหอยนางรมทรงเครื่อง ตำเหลาทะเลรวม ยำมะม่วงปลากรอบ และอื่น ๆ อีกเพียบ กำเงินไปแค่ 100 เดียว ก็อิ่มอร่อยได้แล้ว

สถานียำ 20 เชียงใหม่
  • พิกัด: โครงการ Freed บ้านใหม่หลังม. ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/hrbdJNP1viNcLBF28
  • เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 12:00-20:30 น.
  • เบอร์ติดต่อ: 0954427991
  • Facebook: สถานียำ 20

7. ยำเป็นดาว สาขานิม ซิตี้

ความพิเศษของร้านนี้ โดดเด่นตั้งแต่การตกแต่งที่เลือกเอาธีมวินเทจแบบอังกฤษ เข้ามาผสานกับรสชาติอาหารไทยแสนจัดจ้านได้แบบลงตัว ขณะที่ตัวเมนูก็แซ่บลืม จนต้องขอน้ำเพิ่มกันเลยทีเดียว แนะนำให้สั่งยำหมูทอด ยำแซลมอน ยำกุ้งทูโทน รวมถึงเครื่องเคียงที่สั่งทานคู่กันตัดความเผ็ดก็ดีงามโดยเฉพาะหมูยอทอด ใครอยากได้ความแตกต่างต้องแวะมาลองเลย

ยำเป็นดาว สาขา Nim City เชียงใหม่
  • พิกัด: ถ.มหิดล ต.หายยา อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/qGRxUv6yESDyAPn97
  • เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 11:30-22:00 น.
  • เบอร์ติดต่อ: 0972461867
  • Line: @yumpendaw
  • Facebook: https://www.facebook.com/YUMPENDAW

8. อิช้างตำแหลก

แค่ชื่อร้านก็บอกได้แล้วว่าต้องมีทีเด็ดแน่น ๆ และเมื่อเปิดประตูเข้าไปก็ไม่ผิดหวังสำหรับ ร้านยำเชียงใหม่ ที่ยืนยันในเรื่องความเผ็ด และความจัดจ้านไม่ต้องนับพริกว่าใส่มาเยอะขนาดไหนในแต่ละจาน บางคนถึงกับขนานนามว่าแซ่บจนลืมทางกลับบ้านกันเลยทีเดียว เมนูยอดฮิตมีตั้งแต่วัตถุดิบทั่วไป เช่น หมูยอ คอหมูทอด ไปจนถึงกลุ่มแซลมอน กุ้ง และอาหารทะเลอีกเพียบ เมนูตำก็ดีเลิศ อร่อยจนต้องขอเพิ่ม

อิช้างตำแหลก เชียงใหม่
  • พิกัด: ถ.สิโรรส 5 ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/xc6wtg4Pj7Gr6WQv9
  • เวลาเปิด-ปิด: อังคาร-อาทิตย์ เวลา 11:00-20:00 น. (หยุดวันจันทร์)
  • เบอร์ติดต่อ: 0910738808
  • Facebook: https://www.facebook.com/EchangTumLag

9. เจ๊แพนตำยำแซ่บ สาขา 2

สำหรับสาขา 2 นี้จะตั้งอยู่แถวถนนสันติธรรม ความอร่อยจัดจ้านโดนใจใครเป็นสายแซบไม่อยากให้พลาดด้วยประการทั้งปวงอย่างยิ่ง ร้านตึกแถวที่คนแถวนั้นคุ้นเคยกันดีและมีนักท่องเที่ยวต่างแวะไปหาอยู่ตลอด เมนูยอดนิยมมีเพียบไม่ว่าจะเป็นหมึกลวกจิ้มเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรเฉพาะ ยำรวมมิตร ยำปูม้า ยำเอ็นไก่ ทานคู่กับของทอดและเครื่องเคียงอื่น ๆ เช่น แคบหมู ขนมจีน หมี่ลวก ดีจริงไม่มีหลอกแน่

เจ๊แพนตำยำแซ่บ เชียงใหม่
  • พิกัด: ถ.สันติธรรม ต.ช้างเผือก อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/t5kzzTNiiYwe2AK98
  • เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 09:00-24:00 น.
  • เบอร์ติดต่อ: 0882605958
  • Facebook: เจ๊แพนตำยำแซ่บ

10. กาแฟบ้านโอ๋ & แดกยำ

ปิดท้ายกันด้วย ร้านยำเชียงใหม่ ที่มีบรรยากาศเป็นทั้งร้านคาเฟ่ชิล ๆ และร้านยำรสจัดจ้านที่สามารถเลือกสรรเมนูได้ตามชอบ ไล่ตั้งแต่ส้มตำ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ติ่มซำ ไปจนถึงเมนูยำรสชาติถึงทรวงในที่ราคาเริ่มต้นแสนถูกเริ่มต้นแค่ 20 บาท เท่านั้น ก่อนปิดท้ายด้วยเค้ก ไอศกรีม หรือบรรดาเครื่องดื่มหวานเย็นก็ดีเยี่ยม ตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน แวะไปกันเลย

กาแฟบ้านโอ๋ & แดกยำ เชียงใหม่
  • พิกัด: ถ.เชียงใหม่-ลำพูน ต.หนองผึ้ง อ.สารภี จ.เชียงใหม่
  • ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/z1R7n7ZMnRSpwqgW7
  • เวลาเปิด-ปิด: อังคาร-อาทิตย์ เวลา 11:00-20:00 น. (หยุดวันจันทร์)
  • เบอร์ติดต่อ: 0611825111
  • Facebook: กาแฟบ้านโอ๋ & แดกยำ

อ่านรีวิวร้านอาหารเชียงใหม่อื่นๆ ที่นี่

เช็กลิสต์ 10 ร้านหมูกระทะ เชียงใหม่ อร่อยโดนใจสไตล์คนรักปิ้งย่าง

สายชิลห้ามพลาด! 10 ร้านนั่งชิล เชียงใหม่ บรรยากาศดี ดนตรีไพเราะ

นี่คือทั้ง 10 ร้านยำ เชียงใหม่ ที่อยากแนะนำให้สายยำ หรือบรรดาสายแซบทั้งหลายแวะเวียนมาลองลิ้มชิมรสด้วยตนเอง วัตถุดิบสดใหม่ แถมถ้าไปในช่วงวันหยุด ช่วงเทศกาล หรือตอนเย็นแต่ละร้านคนต่อคิวกันจนต้องใช้เวลานิดหน่อย แต่ยืนยันยังไงก็สมการรอคอยแบบไม่ต้องสงสัยใด ๆ ทั้งสิ้น

388 views
cool good eh love2 cute confused notgood numb disgusting fail